為行業研發、設計和生產提供參考依據——《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術要求》標準解讀

為行業研發、設計和生產提供參考依據

——《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術要求》標準解讀

□ 本報實習記者 王雅雯

“對餐具與喂食器具進行定義，規定產品一般要求、機械物理性能、材質性能、適應性、化學安全性和標識等的技術要求和測試方法，適用于設計或預定用于72個月及以下嬰童進食或在他人幫助下喂食的餐具與喂食器具……”近日，市場監管總局發布了《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術要求》國家標準，為嬰童餐具與喂食器具行業的研發、設計和生產提供了清晰明確的質量標準，將有效促進我國嬰童餐具與喂食器具類產品的質量提升。

隨著人們生活水平和科學育兒意識的提高，嬰童餐具與喂食器具的安全成為關注的焦點。據標準主要起草人、深圳海關工業品檢測技術中心高級工程師李瀅舟介紹，此前，嬰童餐具類產品的生產、檢驗、監管等工作缺乏統一的產品標準，通常參考功能或材質相近的產品標準，如GB/T 15067.2—2016《不銹鋼餐具》、GB/T 41001—2021《密胺塑料餐飲具》、QB/T 4049—2010《塑料飲水口杯》、GB/T 3532—2022《日用瓷器》等。但這些標準沒有專門針對“嬰童使用”這個特點，適用性較低，無法覆蓋所有的風險點。

考慮到我國嬰童用品安全評價體系的發展現狀，關注到相關產品標準“兒童特性不足”的局限性，在全國嬰童用品標準化工作組的組織推動下，深圳海關工業品檢測技術中心作為主要起草單位，開展了標準制定工作，李瀅舟與同事禹偉騰均參與其中。

據李瀅舟介紹，《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術要求》充分考慮了嬰童在進食及喂食過程中對器具的使用特點，以及器具的清洗環境和使用場景的特點，規定了用于嬰童餐具的一般要求、機械物理性能、材質性能、適應性和化學性能要求。其中化學性能要求除規定食品接觸材料及制品應滿足相應的國家標準要求外，還強調了非食品接觸材料及制品可觸及或可入口的化學要求。“針對嬰童餐具與喂食器具產品種類繁多、材質多種多樣的特點，標準還創新性地增加了材質性能和適應性的要求，其中材質性能包括吸水率、抗熱震性、耐水性、內應力、耐腐蝕性等7項要求；適應性包括微波爐適應性、冰箱移至微波爐/烤箱的適應性、洗碗機適應性3項要求。”禹偉騰補充道。

目前，市面上的很多產品只是按照成人餐具的規格簡單地縮小，材質、功能、設計、標識等并未考慮嬰童身體發育的特點，因此引發的事故和危害時有發生。比如拉力、扭力或抗扯強度不夠，脫落產生小零件，吸入導致兒童窒息；產品斷裂造成銳利邊緣或尖端刺傷兒童皮膚；孔洞大小不合適，夾傷兒童手指。

“這項標準的發布與實施，為生產企業規范生產、制造優質產品提供了參考依據，為執法機構的質量監管和檢測機構的產品檢測提供了重要的技術依據，有效填補了我國在嬰童餐具與喂食器具國家標準上的空白，為下一步制定相關產品標準或其它配套標準，為促進嬰童餐具健康安全提升打下了堅實基礎。”李瀅舟說。

《中國質量報》