寧夏銀川市組織2023年食品安全事故應急演練

中國質量新聞網訊 9月15日，由寧夏銀川市食品藥品突發事件應急指揮部、銀川市食品安全委員會辦公室主辦，銀川市委宣傳部、市委網信辦、市公安局、市民政局、市住建局、市市場監管局、市審批服務管理局承辦的銀川市2023年食品安全事故應急演練在市民大廳一樓會議廳舉行。自治區市場監管廳黨組成員、食品安全總監溫武軍出席活動，銀川市人民政府副市長、市食安辦常務副主任劉甲鋒指揮演練并講話。

演練采取“視頻演示+現場演練”相結合的方式，以“銀川市某接待賓館發生食品安全事故”為模擬背景，圍繞“事件發生、事件報告、先期處置、應急響應、新聞發布、響應終止”六個單元，詳細模擬轄區政府啟動預案、開展Ⅳ級應急響應、銀川市人民政府啟動市級應急預案、開展Ⅲ級食品安全事故應急響應等食品安全突發事件處置全過程。

演練伊始，應急演練籌備組組長向演練總指揮、銀川市政府副市長劉甲鋒報告演練準備情況，演練總指揮宣布演練開始。與會人員集體觀看Ⅳ級應急響應實戰演練視頻，并現場就食品安全應急知識進行現場互動。隨著演練事態進一步發展，食品安全事故由Ⅳ級升級為Ⅲ級，由銀川市演練總指揮宣布啟動《銀川市食品安全突發事件應急預案》，開展Ⅲ級食品安全應急響應，并主持應急處置工作。各小組依職責緊急展開處置行動，同時召開新聞發布會通報事故整體情況、發病人員救治、事故原因及先期調查情況等內容。事故處置完畢后，銀川市演練總指揮宣布Ⅲ級食品安全事故應急響應終止。

演練結束后，演練現場觀摩人員對此次演練進行了評估。演練總指揮對本次演練進行了點評，并對本次演練中各部門高度重視、緊密配合、組織有序、響應及時、指揮到位、處置得當等情況給予了高度肯定。針對現實中食品安全事故的復雜情況，強調了“堅持人民至上、生命至上，堅持預防為主、源頭防范，堅持各負其責、齊抓共管”的具體要求。整個演練設計全面、環節緊湊，實景模擬、沉浸式處置，既是對食品安全應急體系建設的一次檢驗，也是對應急隊伍建設、提高實戰水平的一次大練兵。通過桌面推演、情景模擬、集中練兵的形式，進一步提升了食品安全突發事件處置的應急作戰能力。

（來源：銀川市市場監督管理局）