安徽省碭山縣開展高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項(xiàng)聯(lián)合檢查

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省碭山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣交通運(yùn)輸局開展碭山高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項(xiàng)聯(lián)查。

檢查組重點(diǎn)對(duì)服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位有無證照、從業(yè)人員健康管理、是否超范圍經(jīng)營(yíng)、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度、是否落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)措施、是否有使用或存放違禁食品添加劑和非食用物質(zhì)等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)檢查組還詳細(xì)了解了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度運(yùn)行等情況，督促經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)價(jià)格自律、公平交易。針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令其立即整改，并要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所跟蹤督查。

下一步，碭山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)與縣交通運(yùn)輸局協(xié)作配合，加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，督促服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化食品安全意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、提升食品安全水平。（仇海紅）