中國質量新聞網訊 為進一步規范河豚魚及其制品經營環節行為，切實有效規范河豚魚及其制品食物中毒事件的發生，日前，江蘇省如皋市市場監督管理局九華分局迅速組織人力開展檢查工作。
九華分局結合實際情況，對于轄區幾家中大型超市、集貿市場、重點餐飲服務單位進行重點隱患排查與整治，告知不得銷售未經審核批準的企業加工的河豚魚、河豚魚干等；嚴厲打擊和查處違法銷售、加工河豚魚犯罪行為，確保人民身體健康和生命安全。
利用專項檢查的契機，九華分局開展河豚魚食品安全知識及政策的宣傳教育，使食品經營單位和消費者了解河豚魚食品安全風險，督促食品經營單位加強主體責任意識，進一步提高消費者自我防范意識。（徐妍）
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