中國質量新聞網訊 日前,湖南省鳳凰縣市場監管局執法人員到沱江鎮某市場突擊檢查。
執法人員在該生鮮市場的活禽、蔬菜、鮮肉、水產、熟食等區域仔細檢查,現場發現某食品店”使用了一盞“生鮮燈”,執法人員當即從“生鮮燈”區域拿出肉品在普通照明燈光下進行比對,呈現的肉品顏色大相徑庭。店老板坦承,市場監管人員此前已多次上門宣傳,但自己仍抱有僥幸心理,在店內3盞照明燈中使用一盞較為隱蔽的“生鮮燈”。市場監管執法人員當即下達責令改正通知書。
自2023年12月1日起正式施行新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》明確提出,銷售生鮮食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
前期,該局已組織全縣市場監管系統聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產品類等生鮮食用農產品銷售的經營主體,重點突出批發市場、農貿市場、大型商超等業態,開展“生鮮燈”大排查行動,積極引導食品經營者規范使用照明燈具,勸導經營者對不符合規定的照明設施進行拆除改造,全縣累計勸導經營者拆除違規“生鮮燈”200余盞。
為更好地貫徹落實《辦法》,切實保障消費者權益和食品安全,鳳凰縣市場監管局于《辦法》施行首日在全縣組織開展以“摘掉美顏濾鏡,還原生鮮本色”為主題的違規“生鮮燈”統一清理行動,現場對仍在違規使用“生鮮燈”的食用農產品經營者給予警告處罰,拒不改正的,嚴格按照《辦法》處以5000元以上3萬元以下罰款。
鳳凰縣市場監管局負責人表示,市場監管部門將持續加大《辦法》宣貫和“生鮮燈”排查治理力度,督促生鮮食用農產品經營者規范使用照明燈具,還原生鮮食用農產品的自然本色。(湖南省鳳凰縣市場監管局 麻耀中 王彩霞)