廈門(mén)市集美區(qū)：加強(qiáng)節(jié)日期間包保 守牢食品安全底線

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 歲末年初，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，福建省廈門(mén)市集美區(qū)組織各級(jí)包保干部，針對(duì)轄區(qū)食品安全重點(diǎn)部位、重大活動(dòng)保障等加大包保督導(dǎo)檢查力度。日前，集美區(qū)委副書(shū)記蘇國(guó)輝組織屬地街道、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)執(zhí)法人員，前往其負(fù)責(zé)的包保主體開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)檢查了集美中學(xué)、敬賢幼兒園、集美大學(xué)誠(chéng)毅學(xué)院、集美大潤(rùn)發(fā)超市、杏林灣大酒店、廈門(mén)正芳食品有限公司等單位。蘇國(guó)輝強(qiáng)調(diào)，新年伊始，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要樹(shù)牢食品安全“成績(jī)每天歸零”的思想，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，拔高食品安全管理尺度，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。此外，針對(duì)本次督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，督導(dǎo)組已當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)立整立改。

2023年，集美區(qū)扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)，組織轄區(qū)603名包保干部對(duì)已納入平臺(tái)的13480家包保主體按要求開(kāi)展全覆蓋督導(dǎo)，主體包保覆蓋率、包保督導(dǎo)完成率、食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)上傳率均達(dá)100%，督促6361處食安風(fēng)險(xiǎn)隱患實(shí)行閉環(huán)處置。（陳永）