青海省西寧市召開抽檢不合格食品企業約談會

中國質量新聞網訊 為進一步壓緊壓實食品生產企業主體責任，切實提高食品安全管理水平，有效防范化解食品安全風險，保障全市食品質量安全，1月11日，青海省西寧市市場監管局組織全市46家抽檢不合格生產企業的食品安全總監、食品安全員召開約談會。

會上，對2023年全市食品生產企業監督抽檢中存在的問題及原因進行分析研判，對8家企業提出黃牌警告并列入2024年度重點監管對象，將1家企業納入失信名單，3家企業分別作了表態發言，并與企業簽訂了《抽檢不合格問題食品生產企業約談書》。

會議指出，落實主體責任是企業履行食品安全法定義務的重要體現，是防范化解食品安全風險的重要手段，是提升食品安全保障水平的必然要求。抽檢不合格生產企業必須嚴格履行食品安全主體責任，堅決落實“四個最嚴”重要要求，持續加大不合格產品整改力度。

會議強調，針對當前食品安全面臨的風險挑戰，全市市場監管系統要加大監督檢查處罰力度，堅持問題導向、緊盯短板弱項，專?；パa、檢管結合，不斷提高問題發現率、處置率，不斷提升問題抽檢效率和靶向監管水平。同時，對不合格產品和企業，以“零容忍”的態度進行查處，努力為人民群眾飲食安全把好源頭關。

會議要求，此次會議是為企業深刻理解食品安全面臨的新形勢，全面落實食品標準新要求，防范化解食品安全新風險，全面壓實食品生產主體責任而召開的“警示會”。一要強化思想認識，提高政治站位。在壓緊壓實監管部門屬地管理責任上落實落細，不斷提升日常監督檢查效能、扎實開展食品安全風險排查防控、加大聯合應用信用懲戒力度，持續強化企業食品安全第一責任人的意識，常態化開展“日管控、周排查、月調度”工作，確保生產領域食品安全。二要徹底整改隱患，消除安全風險。在持續推動食品安全監督抽檢不合格產品后處置工作上落實落細，確保部分重點區域、重點問題盡快達到整改“銷號”，最大限度消除風險隱患。三要建立長效機制，落實責任到人。在健全質量提升機制和強化風險管控能力上落實落細，全面提高企業質量安全管控水平，建立健全風險清單、措施清單和責任清單，加強食品安全管理人員培訓考核，加強產品出廠檢驗，嚴防問題反彈，努力實現食品產業高質量發展和食品安全持續穩定向好。（供稿：青海省市場監管局）