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中國質量新聞網訊 8月30日上午，蘇州肯德基有限公司行政專員許女士在江蘇省鹽城市鹽南高新區市場監管局許可窗口，當場領取該公司鹽城歐風街店的食品經營許可證。這是《江蘇省連鎖食品經營許可告知承諾管理辦法》實施以來，鹽城市發放的首張異地告知承諾食品經營許可證。
今年6月20日，江蘇省市場監管局出臺《江蘇省連鎖食品經營許可告知承諾管理辦法》，連鎖食品經營企業總部（含區域總部）注冊在江蘇省或者在江蘇省設有管理機構的，在省內已有10家以上直營門店、門店使用統一的商號且由總部統一管理的，可向設區市市場監督管理部門申請適用告知承諾。
經評審取得告知承諾辦理資格的連鎖食品經營企業，從8月1日起，在江蘇省新開門店辦理食品經營許可證時，只需提交《連鎖食品經營單位申請食品經營許可承諾書》、布局流程圖等相關材料，縣級食品經營許可部門可當場受理許可申請并作出許可決定，免于現場核查。
為落實好該項新政，進一步優化全區營商環境、提升食品經營許可便利化水平，鹽南高新區市場監管局積極主動作為，全面細化舉措。
加大宣傳力度。主動對接轄區內設有門店的連鎖食品經營企業相關負責人，宣傳和講解相關政策，引導其總部積極申請承諾資格確認、享受政策便利。
加強溝通協調。在省、市局條線的精心指導下，與申請辦理告知承諾的企業建立實時溝通機制，做好政策銜接和業務指導，及時解決初次辦理過程中遇到的問題，幫助企業順利完成申請。
開展安全提示。通過政策宣傳和實地指導，引導連鎖食品經營企業提升食品安全管理層次，進一步加強門店員工的培訓考核，強化安全隱患點的風險控制，在管理制度的落實上下功夫、見實效。
下一步，該局將積極探索服務連鎖食品經營企業的新舉措、新方法，引導更多的食品連鎖經營企業，尤其是本地企業，了解并受益于該項政策，并在品牌保護和發展、保障食品安全等方面給予企業更多的指導和幫助，促進食品經營行業蓬勃發展，進一步激發消費新“活力”，點旺城市“煙火氣”。（崔濰濰 唐醍）
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