中國質量新聞網訊 進入9月，番茄迎來采摘、收購旺季。近日，新疆焉耆縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對番茄收購企業(yè)進行專項檢查行動。
此次專項從主體資質、食品安全管理人員的配備及更新，設施設備清洗消毒、進貨查驗、原料儲存管理、生產過程控制、添加劑管理、出廠檢驗等方面開展檢查，重點檢查各生產企業(yè)是否按照規(guī)范開展食品生產；各類生產記錄是否真實、完善；原輔料采購索票索證是否完整；倉庫是否堆放不符合要求的原輔料；產品配方是否與標簽配料一致，是否存在標識不規(guī)范的行為；是否嚴格落實出廠檢驗。
截至目前，該局出動執(zhí)法人員6人次，檢查番茄醬生產企業(yè)3家，發(fā)現問題2條，均已整改到位。（藍雅珺）
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