青海省西寧市市場監管部門開展網絡餐飲經營領域食品安全專項整治

中國質量新聞網訊 近日，西寧市市場監管系統開展網絡餐飲領域食品安全專項整治，不斷強化網絡餐飲食品安全監管，嚴厲打擊違法違規行為，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

成立專項檢查小組，采取強有力的工作措施，做到線上線下監管同標同質，明確責任分工，細化工作任務，確保責任落實到人，任務落實到位。積極聯系外賣平臺，調取網絡餐飲服務單位數據，認真排查是否存在無證無照餐飲單位從事餐飲外賣服務的行為，高效整合網絡餐飲領域單位信息，做到底數清、情況明、數據準。

組織召開網絡餐飲服務第三方平臺食品安全約談會，約談第三方平臺負責人，督促做好線上店鋪資質審查，嚴把外賣行業“入口關”，杜絕無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務的行為，發現違法行為后，及時制止并報告屬地市場監管部門。

市縣（區）聯動，開展網絡餐飲經營領域監督檢查，重點檢查網絡餐飲經營單位是否取得合法有效證照、是否存在超范圍經營的行為、食品加工操作區域是否干凈整潔、原材料貯存是否合規等情況，最大限度地凈化網絡訂餐市場，維護消費者的合法權益。先后檢查網絡餐飲經營單位51家，發現問題32起，現場責令整改21家。針對發現的個別門店存在后廚衛生臟亂差、消毒設施不完備、“三防”設施破損、健康證過期等問題，下達責令改正通知書6份，責令停業整頓5家。

下一步，西寧市市場監管系統將持續嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經營和無實體店提供網絡餐飲服務等違法違規行為，對衛生環境臟亂差的網絡經營店鋪責令停業整頓，曝光典型案例，做到“發現一個、查處一起、清理一處、震懾一片”，營造良好的網絡餐飲消費環境，切實保障網絡餐飲食品安全。（供稿：青海省市場監管局）