中國質量新聞網訊 近日,遼寧省鳳城市東湯市場監管所積極采取措施,堅實守護游客旅游餐飲安全。
深度檢查,嚴防安全隱患。針對“溫泉小鎮”域內各類自助餐飲,采取全覆蓋、地毯式食品安全除患排查。查證照、看臺賬,查健康證、看制度落實,查貨源、看現場,查環境衛生、看加工操作,切實履行監管職責,嚴守餐飲安全底線。
深入宣傳,增強安全意識。通過商家約談、現場普法、社交媒體傳播等多種方式加強食品安全宣傳,發布有關飲食安全的風險提示,提高公眾食品安全意識,倡導養成良好的衛生習慣,加強自我健康保護能力。同時引導商家關注公眾利益,切實履行主體責任,依法經營,保障公眾飲食安全。
深化舉措,提升安全保障。多種渠道與轄區內餐飲業戶進行溝通和宣傳,在餐廳入口處、自助餐取餐區等顯著位置張貼“佩戴口罩、干凈打餐”“勤拿少取、杜絕浪費”的提示標語,并主動為進店顧客提供口罩,贏得廣大消費者的支持和配合。
下一步,東湯市場監管所將繼續秉持“食安為先”理念,緊盯餐飲食品安全重點環節和突出問題,加大巡查檢查力度,及時消除食品安全隱患,讓廣大游客吃得放心、住得安心、游得開心。(通訊員 劉娜)