中國質量新聞網訊 近日,新疆博湖縣市場監督管理局扎實開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動,多點布局、多措并舉,全面推進專項整治行動走深走實、落地見效。
織牢“防控網”,確保風險隱患排查到位。采取現場檢查和非現場檢查相結合的方式,以肉制品生產企業、超市、農貿市場、火鍋店、燒烤店等肉類產品生產經營主體為重點,深入排查肉類產品食品安全主體責任落實情況。
織緊“督查網”,推動專項整治取得實效。由分管負責人帶領業務科室和市場監管所執法人員采取“聯合督導、齊抓共管”“科所聯動、合力整治”的工作模式,對肉類產品生產經營主體開展督查,在減少干擾經營主體正常經營活動的同時,提升執法人員發現問題能力、立案查處能力和督促整改能力。
織密“監測網”,靶向發力筑牢安全底線。加大肉類產品監督抽檢力度,以微生物、獸藥殘留、重金屬含量、添加劑使用等為重點檢測內容,對肉類產品生產經營主體開展專項抽檢,對抽檢發現的不合格產品依法進行核查處置,切實防范和化解食品安全風險隱患。截至目前,已累計抽檢肉類產品35批次。
博湖縣市場監督管理局有關負責人表示,將堅持問題導向,切實規范轄區肉類產品生產經營行為,進一步督促經營主體落實落細食品安全主體責任。(脫健)