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中國質量新聞網訊 為進一步加強學校食品安全管理，增強少年兒童飲食安全意識和自我防護能力，甘肅省民樂縣市場監管局走進校園，開展食品安全知識宣講及校園食品安全檢查培訓，多措并舉守護師生飲食安全。
活動中，詳細了解了學校秋季開學以來的相關情況，重點檢查了學校食品安全主體責任落實情況，校長、食品安全總監和食品安全員履職情況，“日管控、周排查、月調度”制度落實情況，以及學校食堂的衛生環境、食材采購貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等，并對學校在食品安全管理上存在的問題隱患提出具體的整改意見，要求學校嚴格落實整改，排除隱患。
隨后，與師生們進行面對面交流。工作人員通過發放《食品安全宣傳手冊》、制止餐飲浪費宣傳彩頁等以及采用現場互動問答等形式講解“什么是食品安全”、如何分辨“三無產品”“五毛”食品安全隱患、如何識別過期食品等內容，提醒同學們要遠離沒有營業執照和食品經營許可證的流動食品小攤販，提升食品安全防范能力。
此次進校園活動，不僅普及了食品安全知識，增強了師生的食品安全意識，更促進了校園食品安全管理工作的提升，為創建健康、安全的校園環境奠定了堅實的基礎。（馬曉燕）
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