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中國質量新聞網訊 福建省漳州市龍海區市場監督管理局積極開展“監管+陪餐”食品安全守護行動，近日走進幼兒園，與小朋友們度過別開生面的午餐時光。
中午時分，幼兒園食堂里飄散著誘人的飯菜香，當天的午餐是營養豐富的西蘭花和香氣撲鼻的鹵肉飯。小朋友們入座前，老師化身“科普小主播”，用生動有趣的語言對午餐進行可愛播報。
“小朋友們，你們知道西蘭花是蔬菜中的‘超級英雄’嗎？它富含維生素和礦物質，能讓我們變得更強壯哦！”老師的話音剛落，小朋友們便紛紛投來好奇的目光，對西蘭花充滿興趣。緊接著，老師又介紹鹵肉飯：“看，香噴噴的鹵肉飯，就像一個小小的‘能量加油站’，吃了它，我們就能有足夠的力氣玩耍和學習啦！”小朋友們聽后，都迫不及待地想品嘗這頓美味的午餐。
市場監督管理局工作人員們在陪餐過程中，與小朋友親切交流，并認真核對當餐菜單和所供餐食情況，從食品安全、餐食口味、營養搭配等方面進行客觀評價，要求學校食堂要注重營養均衡和餐食搭配多樣化。
此次“陪餐式”監管，是市場監管部門探索校園食品安全共建共治的有力舉措，沉浸式親身體驗在校學生用餐感受，第一時間掌握學校食品安全風險和監管信息，對學校的食品安全監管更有針對性，形成食品安全共建共治的良好局面。（龍海區市場監管局 李若琳）
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