黑龍江省明水縣市場(chǎng)監(jiān)管局兩部門聯(lián)動(dòng)督導(dǎo)檢查校園食品安全工作

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月8日，黑龍江省明水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局與縣公安局協(xié)同聯(lián)動(dòng)，共同開展校園食品安全工作督導(dǎo)檢查，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食堂各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)筑牢全縣校園食品安全防線。

在縣第一中學(xué)、第一幼兒園、雙興學(xué)校和校園周邊，檢查組深入學(xué)校、幼兒園食堂、廚房、儲(chǔ)藏間，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂加工操作區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)渠道、餐飲具清洗消毒、食品留樣、“三防措施”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要求各學(xué)校主要負(fù)責(zé)人要圍繞采購(gòu)、貯存、加工、供餐、消毒、留樣等各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立健全學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系。同時(shí)，對(duì)從業(yè)人員是否擁有健康證明，是否掌握食品安全知識(shí)等情況作全面了解。對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別學(xué)校食品加工間存放個(gè)人物品等問題，檢查組責(zé)令相關(guān)學(xué)校食堂立即進(jìn)行整改，確保校園食堂食品安全無死角。

下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)與教育、公安、衛(wèi)健等部門的溝通協(xié)作，加大對(duì)校園食品安全的檢查督導(dǎo)力度，凝集合力、共管共治，切實(shí)守護(hù)全縣師生的安全與健康。（通訊員 王廣忠）