新疆尉犁縣市場監管局“三步走”扎實推進食品安全“兩個責任” 落地落實

中國質量新聞網訊 為全面深入推進落實食品安全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效工作機制，尉犁縣市場監督管理局多舉措推動食品安全“兩個責任”落地見效，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

協同發力，推進“兩個責任”落實。協同各鄉鎮對轄區食品經營單位開展檢查，重點查看食品經營單位的資質證照、進貨臺賬、食品標簽標識、食品保質期、餐飲環境衛生及四防設施、食品原材料存放等情況，對發現問題現場向各經營單位主要負責人提出詳細整改意見，并督促各經營戶落實食品安全主體責任，確保不經營“三無”、過期、腐敗變質等不合格的食品。

加大宣傳力度，提高食品安全意識。為提高經營業主和群眾的食品安全意識，加強食品安全宣傳活動，自食品安全周活動以來，各鄉鎮充分利用村級廣播、入戶檢查宣傳、微信轉發、發放資料等形式，積極組織開展食品安全宣傳活動，重點宣傳如何辨識查看合格食品，日常購買、存放食品注意事項，創城應知應會以及發現侵權，如何舉報維權安全意識等內容。通過宣傳促進了人人重視食品安全，人人參與食品安全監督的良好局面，為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環境，讓更多的群眾參與進來，引導正確的消費觀念，提高人民群眾的食品安全意識。

強化監管，持續督促主體責任落實。開展食品安全大排查，強化重點區域、重點環節、重點品種的食品安全監管工作，持續推進食品生產經營安全風險隱患排查。緊盯大型商超、農貿市場、連鎖便利店等重點部位，在食品銷售領域開展中小連鎖企業、網絡食品經營等專項監督檢查；在餐飲服務領域開展制止餐飲浪費專項行動和校園食品安全專項整治，聚焦校園食品安全、餐飲浪費等突出問題，堅持依法監管和宣傳引導相結合，壓實主體責任，整治違法違規行為。

下一步，尉犁縣市場監督管理局將持續加強對食品生產經營主體的監管力度，督促主體落實食品安全主體責任，嚴厲打擊食品安全違法違規行為，守護廣大群眾“舌尖上的安全”。（夏提努爾）