廣西融安縣“碼”上溯源守護群眾“舌尖上的安全”

中國質量新聞網訊 近日，廣西融安縣市民在肉類經營戶的肉攤上有了新發現——放著“桂食安”溯源碼，手機輕輕一掃，可快速查看肉類從生產到流通環節的詳細信息。

為加強肉類產品經營環節監管，廣西市場監管局與農業農村廳兩部門貫通“桂食安”和“牧運通-桂”系統，建成跨部門公共數字智治平臺。生豬屠宰后，在“牧運通-桂”生成檢疫檢驗追溯信息，自動推送至“桂食安”無縫對接市場準入，數據精準傳遞到肉類經營戶，確保在售豬肉擁有“電子身份證”，可通過掃描溯源公示牌上的“電子身份證”快速查看商戶名稱、商戶地址、商戶證照、所售豬肉產地、屠宰地、肉品品質檢驗合格證和動物檢疫證明等詳細信息。

為確保11月起融安縣的農貿市場、大中型超市肉類銷售點正式開啟“桂食安”溯源碼統一公示，9月中旬以來，融安縣市場監督管理局組織對轄區肉類經營者進行數據采集、建檔等。截至目前，共發放“桂食安”溯源碼公示牌約220張，實現全縣肉類經營戶全覆蓋。

融安縣市場監督管理局相關負責人介紹：“消費者、執法人員通過掃描豬肉的二維碼，全面掌握肉類的新鮮度和安全性；同時，也能讓消費者直觀地參與到肉類流通領域的安全監管中，共同守護‘舌尖上的安全’?！?span style="text-indent: 2em;">（融安縣市場監督管理局 陳黃英）