新疆輪臺縣市場監管局聯合開展食品安全專項檢查

中國質量新聞網訊 為進一步加強食品安全監管，保障廣大群眾飲食安全，近日，新疆輪臺縣市場監督管理局聯合草湖鄉綜合隊在轄區內開展食品安全監督檢查。

此次聯合檢查行動聚焦草湖鄉的各類食品生產經營場所，涵蓋農貿市場、超市、餐飲門店、食品加工小作坊等重點區域，旨在通過全方位的排查，及時發現并消除食品安全隱患。檢查過程中，執法人員嚴格按照食品安全相關法律法規及標準要求，對各經營主體的經營資質、食品進貨渠道、索證索票制度落實情況、食品儲存條件、餐飲具清洗消毒、從業人員健康證明等方面進行細致檢查。

超市內，檢查人員對預包裝食品的標簽標識、保質期以及冷藏冷凍食品的儲存溫度等進行嚴格檢查，仔細核對食品的進貨臺賬，確保商品來源可追溯。針對發現的個別食品擺放混亂、臨近保質期食品未設置專門提示區等情況，執法人員責令超市管理人員當場規范整理。（通訊員 白成義）