新疆和碩縣市場監管局“三推三變” 筑牢食品安全防線

中國質量新聞網訊 今年以來，新疆和碩縣市場監督管理局以風險隱患排查為主線，采取“三推三變”舉措，全面筑牢食品生產安全防線。

推動屬地管理向職責管理轉變。優化食品生產許可管理、風險分級管理，強化日常監督檢查，加強現場核查，提升食品生產許可工作質量。持續開展“兩超一非”問題食品綜合治理，加強食品生產加工環節風險控制專項整治。強化食品生產加工小作坊監管，完善落實小作坊各項管理制度，推動小作坊提檔升級。

推動食品檢測向規范管理轉變。和碩縣市場監督管理局通過食品安全監督抽檢推動“我為群眾辦實事”“你點我檢”常態化，加強食品抽檢結果數據運用和信息互通，強化抽檢監測事前、事中、事后閉環控制追溯。同時，運用好食品抽檢手段，提升預警預判預防能力。截至目前，進行食品抽檢117批次、食用農產品抽檢58批次、你點我檢31批次、三小食品6批次，學校、養老機構食堂22批次。

推動傳統監管向智慧監管轉變。以“互聯網+明廚亮灶”為切入口，完善智慧監管系統平臺，對食品生產、流通、餐飲服務、校園食品安全等進行實時動態監管提升食品全鏈條質量安全保障水平，通過視頻巡查，發現問題，立即反饋解決問題。截至目前，全縣所有學校食堂已全部接入“互聯網+明廚亮灶”平臺。（賀春花）