黑龍江省伊春市市場監管局友好分局開展校園食品安全監督抽檢

中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省伊春市市場監督管理局友好分局對轄區中小學食堂、學校食堂供應商開展食品安全監督抽檢工作，積極發揮食品快檢“預警”作用，深度排查食品安全隱患。

突出“廣聽民意”，壓實責任共筑安全防線。堅持廣聽民意的工作理念，廣泛收集關于校園食品安全的意見與建議，圍繞家長師生關注度高、消耗量大的米、面、油等重點品種和社會反映強烈、群眾關注度高、消費集中的“糧食加工品”“食用農產品”“肉制品”等重點領域，針對性開展現場監督檢查與快速檢測，形成多元共治的良好局面，構建全方位、多層次的食品安全防護網。

突出“問題排查”，統籌聯動積極推動整改。“嵌入式”跟進校園食品安全，堅持問題導向，緊盯薄弱環節，特別針對從業人員健康管理、食品原材料采購貯存、食品加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節，進行全面細致的檢查，對前期發現的部分學校存在的食品安全隱患問題整改情況開展“回頭看”，逐項督導落實情況，督促學校食堂樹牢食品安全主體責任，筑牢校園食品安全堅實防線。

突出“長效治理”，完善健全機制綜合整治。堅持把“當下改”和“長久治”相結合，以健全機制為抓手，推動校園食品安全治理常態化長效化。同時，在檢查過程中再次宣貫《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》等法規，督促各食堂嚴格落實食品安全主體責任，遵守食品安全相關法規，當好食品安全“守門員”，共同維護安全放心的消費環境。

截至目前，共開展食品安全快速檢測5批次，檢測結果均為合格。下一步，友好分局將持續加大監管力度，強化與相關部門的溝通聯動，始終保持高壓態勢，對違法違規行為依法予以嚴厲打擊，確保校園食品安全監管工作落到實處、取得實效。（林琳）