中國質量新聞網訊 為嚴防嚴控雨林徒步食品安全風險，云南省景洪市市場監督管理局基諾山所多措并舉開展相關工作。
一是加強相關證照的審批、核發力度，進行現場指導，因地制宜，在食品經營許可證辦理條件中加入配備燒烤油煙凈化一體設備一項；二是通過召開《基諾山鄉2024年度徒步旅游食品安全工作部署會》《景洪市基諾山鄉旅游徒步安全生產、食品安全暨應急救援整改工作推進會》等會議，向各雨林徒步單位強調雨林徒步食品安全的重要性，與徒步旅游企業簽訂《雨林徒步旅游單位食品安全責任書》23份；三是對雨林徒步單位開展全方位覆蓋檢查，檢查是否存在無證經營、從業人員健康證是否在有效期內、出餐地點環境與設施是否完善合規、是否嚴格落實晨檢制度并做好記錄等進行檢查，對未達到要求的單位，下達責令整改通知書。
截至目前，檢查雨林徒步單位68家次，下達責令整改通知書4家，現場核查辦證單位46家次，指導10家次，立案1起。下一步，基諾山所將以落實“兩個責任”為主要抓手，以“時時放心不下”的責任感，持續加強監管，堅持預防為主、科學監管，全力保障雨林徒步的食品安全。（通訊員 李金芝）
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