新疆尉犁縣市場監管局開展元旦前食品安全大檢查

中國質量新聞網訊 元旦將至。連日來，新疆尉犁縣市場監督管理局突出重點、積極行動，多舉措開展食品安全大檢查。

嚴把進貨查驗關。督促經營戶嚴格落實食品安全主體責任，落實進貨查驗及記錄相關要求，采購食品依法索證索票，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品，確保食品進貨安全。

加強重點品種監管。根據節日消費特點，圍繞米面油、散裝食品、乳制品、肉及肉制品等節令食品加大檢查力度，重點檢查食品索證索票、產品標簽標識、儲存條件等是否符合要求，嚴厲打擊銷售劣質、“三無”食品等違法行為。

規范重點行業經營行為。以大型餐飲服務單位為重點，嚴查原料采購貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況、環境衛生等關鍵環節相關情況，規范餐飲服務行業經營行為，保障人民群眾飲食安全。

加強食品安全宣傳教育。強化食品生產經營單位主體責任意識，引導消費者自覺抵制假冒偽劣食品，增強消費者食品安全意識和自我保護能力，倡導健康的飲食方式和科學理性消費。

截至目前，共出動執法人員56人次，檢查各類食品主體128家次，發現問題隱患14處，均已整改到位。下一步，該局將持續開展食品安全專項檢查，織密食品安全“防護網”，確保人民群眾買得放心、吃得安心。（徐金梅）