遼寧省扎實推進食品銷售者誠信自律督促落實食品安全主體責任

中國質量新聞網訊（記者王向龍）為深入推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，認真落實省食品安全委員會第二次會議精神以及遼寧省市場監管局2025年食品安全提升工程部署，近日，遼寧省市場監管局印發《遼寧省食品銷售企業誠信經營落實主體責任工作指南》，指導開展食品銷售者誠信自律工作。

《工作指南》從食品安全自查制度、食品安全追溯體系建立、許可及備案、嚴格現場管理、嚴格售賣過程控制、食品召回、嚴格人員管理、嚴格宣傳行為、接受監督、強化法規學習等十個方面進行詳細規范，為食品銷售者有序開展合法合規銷售活動提供參考，同時，也為監管人員對食品銷售者的開展規范監督檢查提供指導。

按照“企業主導、部門推動、全員參與、主動承諾、全程公示、多方監督、失信懲戒”的原則，通過激發食品銷售者內生動力，建立以自我聲明為核心的落實主體責任信用承諾機制。與此同時，推動各級市場監管部門進一步轉變監管方式，提升監管效能，助力企業高質量發展，提振消費信心，不斷提升人民群眾獲得感、幸福感和安全感。截至目前，遼寧省已有8千余家食品銷售者完成誠信自律承諾，并向社會公示，接受社會監督。