重慶市涪陵區市場監管局“三聚焦”重拳整治榨菜行業“兩超一非”

中國質量新聞網訊 連日來，重慶市涪陵區市場監管局立足轄區榨菜產業特點，以榨菜生產企業和榨菜小作坊為重點，“三個聚焦”重拳整治榨菜食品企業“兩超一非”突出問題，取得成效。

聚焦源頭管控，擰緊食品添加劑使用“安全閥”。針對轄區榨菜產業密集的特點，該局通過檢查企業食品添加劑的使用臺賬及標簽標識，核查食品添加劑的進貨來源及采購渠道，指導企業規范建立“企業自查+專項檢查”的食品添加劑管控機制，從源頭上擰緊食品添加劑使用“安全閥”。

聚焦技術賦能，構建智慧監管網。該局對苯甲酸鈉等榨菜常用添加劑開展靶向檢測，結合“你點我檢”活動，對消費者關注的散裝榨菜、預包裝產品進行專項抽檢，倒逼企業落實主體責任。

聚焦榨菜食品企業“兩超一非”問題執法檢查和案件查辦。6月初以來，出動執法人員36人次，檢查企業22家，責令整改問題30個，立案查處“兩超一非”違法企業6家，查處虛假標注標簽標識企業2家，有效震懾了榨菜食品企業的違法違規經營行為。

涪陵區市場監管局相關負責人表示，下一步將持續深化榨菜食品企業“兩超一非”問題整治，同時推動榨菜企業加強行業自律，推動龍頭企業率先承諾“零非法添加”，推動傳統榨菜產業向“安全化、標準化、品牌化”轉型，為地方特色食品高質量發展保駕護航。（李江雪 文光輝）