廣西防城港市開展食品安全包保督導(dǎo)及中考保障檢查

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月19日，廣西防城港市副市長禤東率隊開展食品安全包保督導(dǎo)及中考保障檢查工作。

在包保學(xué)校防城區(qū)二小和中考考點防城港市第五中學(xué)，檢查組仔細(xì)了解食堂食品原材料采購、加工制作過程、餐飲具清洗消毒以及食品留樣等情況，要求學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，確保食品原材料安全可靠，加工制作過程符合規(guī)范要求，餐飲具清洗消毒徹底，食品留樣記錄完整。

在中考考點，檢查組還重點了解中考期間學(xué)校的供餐菜單和食品安全保障措施，要求學(xué)校切實保障校園食品安全，為中考順利進(jìn)行保駕護(hù)航。（來源：廣西防城港市市場監(jiān)管局）