國家乳制品產業計量測試中心正式落戶伊利現代智慧健康谷

12月3日，由內蒙古自治區計量測試研究院與伊利聯合共建的國家乳制品產業計量測試中心正式落戶伊利現代智慧健康谷，這是繼國家乳業技術創新中心之后，又一落戶健康谷的國家級技術類研究中心，也是唯一一個國家批準建設的國家級乳業計量中心。計量測試中心建成后，將為整個乳品行業搭建產業計量公共平臺，實現乳制品上下游產業及相關產業計量知識資源共享，為全產業鏈提供“全溯源鏈、全產業鏈、全壽命周期、前瞻性”的計量測試服務，促進乳制品產業健康可持續發展。

據了解，作為內蒙古自治區、呼和浩特市“十四五規劃”重點項目及1號工程，伊利現代智慧健康谷以建設世界一流乳業產業集群和構建產城融合新發展格局為發展目標，實現生態、經濟與社會的高質量發展，積極助力呼和浩特市從“中國乳都”升級為“世界乳都”，項目成功實施將進一步提升內蒙古自治區和呼和浩特市在全球乳業行業的競爭力和影響力，全面助力奶業振興、鄉村振興。

伊利現代智慧健康谷城市設計效果圖

鑒于計量測試在全產業鏈運行中具有的不可替代性，早在2019年5月，伊利與自治區計量測試研究院就共同成立項目組，啟動了“國家乳制品產業計量測試中心”籌建工作，以全面建立計量標準，促進行業創新發展。該中心成立后，將設置產業創新科研、公共技術服務和業務發展管理三大模塊，重點研究乳制品產業的關鍵共性技術、精細化管理和質效管控，同時，解決現存瓶頸問題，為行業高質量發展提供計量支撐和有力保障。

計量測試工作是提升產品品質的基礎和前提。多年來，我國乳制品抽檢合格率連續保持在99%以上，居食品行業前列，中國乳制品品質能夠取得如此成就，與出色的計量工作密不可分。作為首家開展自主計量測試工作的乳制品企業，伊利的計量測試工作已開展20余年，建立了測量管理、實驗室認可和建標三大體系，能夠對企業內部的100多個相關業務單元實施計量管理。伊利與產業合作方共同研究開發了常溫奶無菌添加技術、低溫奶菌種添加環境潔凈度保持技術等多個新型技術。

此外，伊利還將測量技術與互聯技術進行整合，成功開發應用大數據雷達、物聯網、MES等云系統。由伊利開發的地方標準《實驗室用離心機校準規范》更是填補了國內空白。憑借在計量領域的突出實踐，伊利獲得了CNAS（中國合格評定國家認可委員會）認可、測量管理體系3A認證、能源計量示范單位等多項榮譽。

在計量領域的多年實踐是伊利創新發展的一個縮影。一直以來，伊利強化創新驅動，通過搭建全球智慧鏈，取得創新的累累碩果。伊利全球專利申請總數、發明申請總量在世界乳業十強中排名第三，成為引領奶業振興的創新高地。

當前，國民健康意識普遍提升，消費者對乳制品有了更高的需求和期待。作為乳業龍頭企業，伊利將繼續堅持以消費者為中心，強化品質保障和創新能力，既擁抱數字化、智能化轉型，也推動包括計量測試在內的基礎工作發展，朝著“全面價值領先”目標，構建乳業發展新格局，助力實現“讓世界共享健康”的夢想。