泰山酒業(yè)集團打造“中國航天慶功酒”

中國質量新聞網訊（記者王婭莉）“10、9、8……點火”，隨著指揮員堅定的指令，長征七號載著中華民族的強國夢在轟鳴中騰空而起。國人沸騰了，用不同的方式慶祝長征七號首飛成功。慶功自然少不了酒，你知道嗎？從酒泉到西昌，再到文昌，一次次走上航天慶功舞臺的，就是產自泰山腳下的五岳獨尊酒。

作為中國白酒行業(yè)唯一的航天事業(yè)合作伙伴,泰山酒業(yè)集團組織了20多人的航天助威團趕赴文昌,現場觀摩了長征七號的成功發(fā)射。此前，作為航天慶功酒的五岳獨尊已經先期運抵文昌，隨時準備為長征七號慶功。

據悉，泰山酒業(yè)集團與中國航天結緣于2010年,經過縝密考察,泰山酒業(yè)集團被中國航天部門授予“中國航天事業(yè)合作伙伴”稱號,五岳獨尊酒被授予“中國航天慶功酒”。自牽手航天以來,泰山酒業(yè)集團先后見證了天宮一號與神八、神九、神十的完美對接,以及嫦娥三號的成功發(fā)射,五岳獨尊酒也頻頻走上航天慶功舞臺,為中國航天的每一次跨越喝彩。

與航天攜手，泰山酒業(yè)不僅僅是為了提升品牌形象，更重要的是利用航天技術、航天精神來提升產品品質。他們將傳統(tǒng)微生物釀造與現代航天科技進行了成功嫁接。2011年，泰山酒業(yè)將釀酒菌種搭載在神舟八號飛船上，與中科院聯(lián)合開啟了《釀酒微生物太空育種及應用研究》項目，開創(chuàng)了濃香型白酒太空育種的先河，也成為繼茅臺之后第二家進行太空育種的酒類企業(yè)；2013年，該項目通過省級技術鑒定，綜合技術居于國際先進水平；2015年，在第二屆中國白酒科技大會上，該項目榮獲“中國白酒釀酒微生物研究十大科技成果獎”。在一項項榮譽的背后，更是泰山酒品質的顯著提升。

作為山東白酒的標志性品牌，五岳獨尊酒集航天文化、泰山文化與泰山酒文化之大成，是中國白酒精細化釀造體系的標桿之作，成為魯酒的一面旗幟。五岳獨尊多次榮獲“中國酒業(yè)最受歡迎婚慶酒”、“蘇魯豫皖四省峰會金獎”、“山東白酒感官質量金獎”（連續(xù)四年位列濃香型第一名）、“山東主流接待名酒”、“魯酒標志性產品”等殊榮。