第四屆“中國名蟹大賽”暨全國河蟹“三產”融合發展峰會召開

11月4日，第四屆“中國名蟹大賽”(首屆蟹王蟹后爭霸賽)暨全國河蟹“三產”融合發展峰會在江蘇省興化市召開。

河蟹是興化的一張金名片，興化河蟹養殖面積達80萬畝，河蟹年產量6萬噸左右，年產值33.6億元，河蟹產量和產值分別占江蘇省的1/8和1/6，河蟹在興化的年交易量是12萬噸，線上和線下年交易額突破100億元。因此，興化獲得了中國河蟹養殖第一縣的稱號，擁有中國河蟹第一市場的興化河蟹市場、中國河蟹電商第一交易網的中國蟹庫網，以及全國唯一的中國河蟹博物館，

此次大賽參賽規模大、規格高，除江蘇本地數十家河蟹養殖企業參賽外，還有來自全國各地六大河蟹重要養殖區共40多家單位參賽。參加中國名蟹大賽的單位需提供本單位生產的優質河蟹雌、雄各10只，要求個體重量均衡、體質健壯、行動敏捷、活力強、兩螯八足齊全。雄蟹個體體重250克以上；雌蟹個體體重175克以上。

此次大賽成立第四屆“中國名蟹大賽”暨首屆中國蟹王蟹后比賽組委會。組委會委托上海海洋大學牽頭，聘請有關專家組成評審組，按照組委會通過的《中國名蟹大賽評比標準》，采用《中華絨螯蟹優質蟹評比軟件系統》進行評審統計，做到公正、公平、公開，全程公證監督。為保證此次評選結果的公正性，參賽的所有大閘蟹一律只見編號、不見品牌，按雌雄分別辯色、稱重、測量體長，輸入計算機，計算出每一只蟹的肥滿度和總分。最終，來自寶應縣寶應湖大閘蟹協會的寶應湖牌、江蘇亦鮮大閘蟹有限公司的亦鮮牌、江蘇省金壇現代農業產業園區的長蕩湖牌、揚州高寶邵伯湖漁業增殖養殖試驗場的寶湖牌、盤山縣胡家秀玲河蟹養殖專業合作社的秀玲牌、山東黃河口水產有限公司的三角州牌、民權縣水利局的民權牌、江西軍山湖清水大閘蟹銷售有限開發公司的軍山湖牌、漢川市南河古渡農業生態有限公司的青玉牌、江蘇板橋水產股份有限公司的板橋牌、江蘇紅膏大閘蟹有限公司的泓膏牌、馬鞍山石臼湖青肚白背大閘蟹養殖場的一對活寶牌共12個品牌(兩家并列)入選第四屆“中國十大名蟹”。同時，在今年的“中國名蟹”評比中，增加了“蟹王蟹后爭霸賽”的環節，首屆蟹王、蟹后花落同一家，來自江西軍山湖清水大閘蟹銷售有限開發公司，以公蟹530.8克、母蟹332.6克加冕成為“蟹王”和“蟹后”。本報記者馬艷霞