鐘少海：企業變的是“品質標準”，不變的是“質量追求”

新華網廣州9月17日電（王厚啟 蔣琴）當前整體家電行業漸入新拐點，由高速增長進入穩定增長期，對于廚衛電器行業而言，也從“有沒有”轉變為“好不好”。在這個階段，企業如何實現高質量發展？

萬家樂總裁鐘少海在接受新華網專訪時表示，萬家樂歷經34年，企業變的是對品質標準的追求和技術驅動的“馬力”不斷加強，不變的是對質量的追求，“制造業要踏踏實實把產品做好，并且要堅持技術創新，順應消費趨勢，加速智能化布局。”

萬家樂總裁鐘少海接受新華網專訪。新華網 朱皓 攝

持續投入，打破技術“天花板”

一個企業持續盈利，最重要的特質是什么？面臨整個行業風起云涌帶來的重重挑戰，企業要怎樣增強自身底氣，化解困難？作為民族企業，又如何在國際化布局中穩健前行，并且贏得全世界的尊重？

鐘少海表示，打鐵還需自身硬，關鍵要有技術支撐。

萬家樂總裁鐘少海接受新華網專訪。新華網 朱皓 攝

成立于二十世紀八十年代的萬家樂，走在行業技術引領的路上。1988年，萬家樂推出第一臺帶熄火保護的燃氣熱水器，開創了中國燃氣具規模化生產的先河。鐘少海表示，要持續進行技術投入，建立“生產一代、研發一代、儲備一代”的研發體系，解決短期和長期相結合的問題。

據悉，萬家樂每年約有4%的費用投入到研發和品質管控中，特別是近幾年來，每年投入到技術開發中的費用高達數億元。

技術的發展離不開人才支撐。鐘少海認為，人才驅動最關鍵的不僅是引入人才和培養人才，而是搭建一個開放平臺，讓有能力、有水平的人發揮價值。萬家樂通過這樣一個平臺，讓機會牽引人才，利用人才打破技術“天花板”，成就創新產品并贏得市場。

例如，被稱為行業“黑科技”的“東方恒熱芯”系統，歷時8年，由兩代萬家樂人，共100多位工程師參與研發，破解了傳統燃氣熱水器等待熱水時間過長、水溫忽冷忽燙的行業技術難題。

走“群眾路線”，滿足消費者多元期待

萬家樂的技術路線中有一條叫“群眾路線”。群眾路線是什么？

“就是萬家樂產品的技術升級和創新，不只來自技術人員，還來自員工、消費者，甚至是供應商、經銷商、服務商的創造性建議。”鐘少海解釋道。

據悉，萬家樂的技術人員除了在公司本部上班，還要“走出去”，和用戶交流，洞察消費者的需求。鐘少海表示，堅持自主創新和開放創新相結合，保持開放，集思廣益，都是為了給消費者提供好產品。

隨著國內家電市場消費群體的年輕化，高品質、智能化、個性化、多元化的廚衛電器更能滿足新一代消費者的需求，眾多家電企業紛紛破圈向年輕化轉型，萬家樂也不例外。

為滿足新的消費者需求，萬家樂一改傳統的表達方式，布局新媒體等平臺，通過話題營銷，加強與新一代消費群體的溝通。鐘少海說：“品牌是公司工作行為的綜合結果，除了做好產品，還要關心用戶，注重產品背后的服務和體驗。”

萬家樂在保證產品質量的同時，與專業機構跨界合作，追求廚衛產品的設計感和科技感。

早在2011年，萬家樂與國際工業設計大師喜多俊之合作，推出燃氣熱水器明星款Q6麗人浴；2019年發布的“天工系列”廚衛電器汲取東方園林布景意境和現代藝術流派風格，顛覆了傳統廚衛產品的工業化形象。

探索未來 智能家電開啟更多想象空間

伴隨著人工智能、物聯網、大數據等技術的發展，家電智能化已成為時代浪潮。鐘少海表示，萬家樂對內自主研發，對外開放更多的端口，進行未來智能家電發展標準的探索。目前主要探索“廚房空間”和“衛浴空間”的互通互聯，實現產品的“好用，好看，甚至好玩”。

例如，萬家樂MATE7自動烹飪系統將智能云鍋、抽油煙機和燃氣灶三者智能互聯，通過智能菜譜導航實現全程語音指導烹飪，并自動調節風量和火候，解決部分年輕人存在的“沒時間下廚、不會下廚”問題。

此外，萬家樂將加快融入粵港澳大灣區，重在做好“動能、產業、平臺”的三個對接。

在動能對接上，萬家樂將利用大灣區良好的營商環境和市場土壤，加快智能制造和產能的升級。2018年，萬家樂投資十億元，建設熱水廚電智能科技產業園，實現生產制造過程的智能化，解決新舊動能轉換問題。

在產業對接上，鐘少海說：“將利用大灣區上下游優秀的供應鏈資源重構萬家樂的供應鏈，在新材料、5G、AI、大數據等方面，加快產業融合，推動產品快速迭代升級。”