重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第61號）

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月25日，重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第61號）。

（2023年第61號）重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的通告

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)5家經(jīng)營企業(yè)，5批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、江津區(qū)津樂道果蔬店經(jīng)營的香蕉

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進(jìn)日期為 2023年6月8日的香蕉共計(jì)5kg，抽樣4.35 kg，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次香蕉已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)津樂道果蔬店排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)津樂道果蔬店自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系生產(chǎn)種植過程中農(nóng)藥使用過量。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其以后一定加強(qiáng)食品安全知識的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)索證索票并妥善保存，加強(qiáng)食品安全管理，購進(jìn)合格產(chǎn)品。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年7月7日對江津區(qū)津樂道果蔬店依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人的經(jīng)營者進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。江津區(qū)津樂道果蔬店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十九條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第六十五條規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對當(dāng)事人作出警告、沒收違法所得并罰款的行政處罰。

二、江津區(qū)新超聯(lián)超市經(jīng)營的麻辣翅尖

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進(jìn)日期為2023年5月9日的麻辣翅尖共計(jì)8袋，抽樣8袋，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次麻辣翅尖已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)新超聯(lián)超市排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)新超聯(lián)超市自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系運(yùn)輸過程中溫度超過儲存條件要求。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其以后一定加強(qiáng)食品安全知識的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)食品安全管理，購進(jìn)合格產(chǎn)品。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年7月7日對江津區(qū)新超聯(lián)超市依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人的經(jīng)營者進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。江津區(qū)新超聯(lián)超市經(jīng)營菌落總數(shù)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，因當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證實(shí)其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當(dāng)事人免予處罰，并對當(dāng)事人進(jìn)行了教育。

三、江津區(qū)擴(kuò)揚(yáng)食品店經(jīng)營的香蕉

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進(jìn)日期為2023年6月8日的香蕉共計(jì)4.8kg，抽樣4.8kg，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次香蕉已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)擴(kuò)揚(yáng)食品店排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)擴(kuò)揚(yáng)食品店自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系生產(chǎn)種植過程中農(nóng)藥使用過量。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其以后一定加強(qiáng)食品安全知識的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)索證索票并妥善保存，加強(qiáng)食品安全管理，購進(jìn)合格產(chǎn)品。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年7月7日對江津區(qū)擴(kuò)揚(yáng)食品店依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人的經(jīng)營者進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。江津區(qū)擴(kuò)揚(yáng)食品店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第六十五條、第三十四條第二項(xiàng)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對當(dāng)事人作出警告、沒收違法所得并罰款的行政處罰。

四、江津區(qū)橋都超市西湖店經(jīng)營的香辣雞翅

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進(jìn)日期為2023年5月13日的香辣雞翅共計(jì)10袋，抽樣8袋，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次香辣雞翅已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)橋都超市西湖店排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)橋都超市西湖店自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系運(yùn)輸途中儲運(yùn)條件不當(dāng)。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其加強(qiáng)食品安全管理，持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，按要求存放食品。整改后，該超市復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年6月27日對江津區(qū)橋都超市西湖店依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人的受委托人進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。江津區(qū)橋都超市西湖店銷售菌落總數(shù)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，當(dāng)事人在購進(jìn)該批次香辣雞翅時(shí)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，并能提供進(jìn)貨票據(jù)、供貨商營業(yè)執(zhí)照等材料，可以充分證明其不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并如實(shí)說明了其進(jìn)貨來源，本局決定對當(dāng)事人免予行政處罰，并對當(dāng)事人進(jìn)行教育。

五、趙云全經(jīng)營的鯽魚

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進(jìn)日期為2023年07月03日的鯽魚共計(jì)15kg，抽樣2.7kg，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次鯽魚已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助趙云全，排查不合格原因，經(jīng)趙云全自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系養(yǎng)殖廠在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，違規(guī)加大用藥量，致使上市銷售時(shí)產(chǎn)品中藥物殘留量超標(biāo)，導(dǎo)致地西泮項(xiàng)目超標(biāo)。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測報(bào)告。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年8月1日對趙云全依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人的經(jīng)營者進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。趙云全銷售地西泮項(xiàng)目檢測不合格的食品，本局根據(jù)《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十九條、第五十六條第（六）項(xiàng)和《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第五十四條第（一）項(xiàng)、第五十六條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對當(dāng)事人作出沒收違法所得并罰款的行政處罰。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年9月25日