“云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”一款牛肉被檢出禁用藥物

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第39期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的牛肉（購進(jìn)日期：2023-7-12）被查出五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不合格。

該款牛肉五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))檢測(cè)結(jié)果為10μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

據(jù)悉，五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長(zhǎng)期食用檢出五氯酚酸鈉的食品，可能會(huì)對(duì)人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)）中規(guī)定，五氯酚酸鈉為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品（動(dòng)物性食品中不得檢出）。

據(jù)了解，牛肉中檢出五氯酚酸鈉的原因，可能是牛在養(yǎng)殖過程中食用了被五氯酚酸鈉污染的飼料后殘留在體內(nèi)，也可能是加有五氯酚酸鈉（除藻、殺菌）的冷卻循環(huán)水漏液污染，還有可能是切肉的砧板上涂有防腐劑五氯酚酸鈉而污染牛肉等。

公開信息顯示，云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于2014年，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電該公司了解食品抽檢不合格的相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話未能接通。

目前，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)對(duì)此將持續(xù)關(guān)注。