西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布3批次不合格食品核查處置情況

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次不合格食品核查處置情況的通告，涉及閻良區(qū)2家食品經(jīng)營(yíng)單位。不合格食品核查處置情況如下：

一、西安市閻良區(qū)異繡堂火鍋店銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清水忘憂草（醬腌菜）和清水黃花菜（醬腌菜）

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量,購(gòu)進(jìn)日期：2023年6月25日

（二）處罰情況

該單位銷售的醬腌菜，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位的行為違反了《食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。鑒于該單位采購(gòu)涉案不合格批次食品原料及違法所得較少，依據(jù)《食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定，給予該單位以下行政處罰：罰款5000元。

二、西安市閻良區(qū)久年久月香餃子館加工使用的不合格筷子

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：陰離子合成洗滌劑，加工日期：2023年8月25日。

（二）處罰情況

經(jīng)調(diào)查，該單位加工使用的筷子陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《食品安全法》第五十六條的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》一百三十六條的規(guī)定，責(zé)令限期改正，并給于當(dāng)場(chǎng)警告處罰。