青島市即墨區市場監督管理局公布桃酥、蘿卜等不合格食品核查處置情況

中國質量新聞網訊 近日，青島市即墨區市場監督管理局發布關于抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第11期），涉及即墨市北安辦事處紅雙喜蛋糕店銷售的桃酥、青島潤霖酒店管理有限公司采購的蘿卜等。

青島市即墨區市場監督管理局關于抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第11期）

2023年1、2、3月份我局組織的食品安全監督抽檢中，涉及我區7批次食品不合格，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、即墨市農副產品中心批發市場梁陽陽銷售的韭菜

（一）基本信息

即墨市農副產品中心批發市場梁陽陽銷售的韭菜，經檢驗，腐霉利項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》的要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年2月20日，即墨區市場監督管理局執法人員向梁陽陽送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該店共購進不合格韭菜70公斤，已全部銷售完畢。即墨區市場監督管理局對即墨市農副產品中心批發市場梁陽陽銷售不合格農產品的行為罰沒合計5140元。處罰決定書文號：青即市監處罰〔2023〕220號。

二、即墨區孫紫怡淮南牛肉湯店采購的粉條

（一）基本信息

即墨區孫紫怡淮南牛肉湯店經營的粉條（牛肉湯中的原料）鋁的殘留量（干樣品，以A1計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年3月20日，執法人員向即墨區孫紫怡淮南牛肉湯店送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。執法人員現場未發現與抽檢同批次的粉條在使用，青島市即墨區市場監督管理局對即墨區孫紫怡淮南牛肉湯店使用不符合食品安全標準食品原料的違法行為罰款6000元。行政處罰決定書文號：青即市監處罰〔2023〕172號。

三、即墨市北安辦事處紅雙喜蛋糕店銷售的桃酥

（一）基本信息

即墨市北安辦事處紅雙喜蛋糕店銷售的桃酥，經檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年3月17日，即墨區市場監督管理局北安所執法人員向即墨市北安辦事處紅雙喜蛋糕店送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該店共抽檢2kg桃酥，該批桃酥成本價為20元/kg，售價為30元/kg。貨值金額共為60元，違法所得為20元。即墨區市場監督管理局對即墨市北安辦事處紅雙喜蛋糕店生產經營超限量使用食品添加劑的桃酥的行為罰沒合計50020元。處罰決定書文號：青即市監處罰〔2023〕342號。

四、即墨北龍灣頭農貿批發市場孟秀花銷售的姜

（一）基本信息

即墨北龍灣頭農貿批發市場孟秀花銷售的姜，經抽樣檢驗，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項目不符合GB 2763—2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年4月24日，即墨區市場監督管理局執法人員向孟秀花送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該店共購進不合格姜130斤，除抽檢外已全部銷售完畢。當事人履行了進貨查驗義務，并且能如實說明進貨來源，即墨區市場監督管理局對孟秀花作出免予行政處罰的決定，同時沒收違法所得人民幣貳佰陸拾元整（￥260.00）。其供貨商相關線索已通報當地農業農村局。

五、即墨北龍灣頭農貿批發市場韓德輝經營的蔥

（一）基本信息

韓德輝經營的蔥，經抽樣檢驗，噻蟲嗪項目不符合GB 2763—2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年3月27日，執法人員向韓德輝送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，韓德輝共購進500斤蔥，除抽檢外其它已全部銷售完畢。韓德輝履行了進貨查驗義務，并且能如實說明進貨來源，即墨區市場監督管理局對韓德輝作出免予行政處罰的決定，同時沒收違法所得人民幣壹佰元整（￥100.00）。其供貨商相關線索已通報當地農業農村局。

六、即墨區張國林蔬菜店經營的甜椒

（一）基本信息

即墨區張國林蔬菜店經營的甜椒，經抽樣檢驗，吡蟲啉、噻蟲胺項目不符合GB 2763—2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年3月27日，即墨區市場監督管理局執法人員向即墨區張國林蔬菜店送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該店共購進不合格甜椒20公斤，已全部銷售完畢。即墨區市場監督管理局對即墨區張國林蔬菜店銷售不合格農產品的行為罰沒合計5010元。處罰決定書文號：青即市監處罰〔2023〕213號。

七、青島潤霖酒店管理有限公司采購的蘿卜

（一）基本信息

青島潤霖酒店管理有限公司經營的蘿卜, 經抽樣檢驗，路氟氰菊酯和高效路氟氰菊酯項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）產品控制和處置情況

2023年4月23日, 即墨區市場監督管理局執法人員向青島潤霖酒店管理有限公司經營送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查，經查涉案蘿卜已全部使用完畢。即墨區市場監督管理局對青島潤霖酒店管理有限公司采購不符合食品安全標準的蘿卜的行為罰沒合計6086元。處罰決定書文號：青即市監處罰〔2023〕339號。

青島市即墨區市場監督管理局

2023年10月13日