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中國質量新聞網訊 據河南省市場監督管理局網站10月16日消息，2023年9月12日至9月22日，該局組織檢查組，會同當地市場監管部門，對河南灃瑞食品有限公司等21家食品生產企業開展了監督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式，按照《食品生產日常監督檢查要點表》實施全項檢查。現將檢查情況予以公布。
其中，對河南東都實業有限公司檢查情況如下：
一、存在問題
（一）生產環境條件方面。車間內輸水管道口生銹，未及時維修保養。
（二）生產過程控制方面。粉條、粉絲、米線烘干記錄無濕度信息記錄，關鍵工藝參數記錄信息不全面。
（三）委托生產方面。委托龍口生產的粉絲未對受托方生產行為進行監督和記錄。
（四）產品檢驗方面。缺微生物菌落總數、大腸菌群檢驗前處理所需設備均質器。
（五）貯存及交付控制方面。成品庫內不合格品劃定區域無明顯標示。
（六）從業人員管理方面。檢驗員缺微生物培訓考核合格評價記錄；檢驗員對菌落總數檢驗前處理不太熟悉。
二、問題處置情況
依據《食品生產經營監督檢查管理辦法》（市場監管總局令第49號），該企業本次檢查結果為責令整改。企業應當按照有關規定進行整改，屬地監管部門要依法依規進行處理，處理情況上報省局。
注：檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
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