湖南湘江新區管理委員會商務和市場監管局公示抽檢不合格食品風險控制和核查處置完成情況（2023第50號）

中國質量新聞網訊 2023年10月18日，湖南湘江新區管理委員會商務和市場監管局公示抽檢不合格食品風險控制和核查處置完成情況（2023第50號）。

湖南湘江新區管理委員會商務和市場監管局 關于食品安全監督抽檢不合格食品 風險控制和核查處置完成情況的公示 （2023第50號）

根據上級交辦和本地抽檢，我區有5批次食品和食用農產品抽檢不合格。現將相關后處置情況公示如下：

長沙市岳麓區滬湘食品店銷售的五味酸棗（蜜餞）鉛(以 Pb 計)和菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。本局依法送達了不合格食品檢驗報告,該公司現場已無不合格批次產品。經立案調查，長沙市岳麓區滬湘食品店銷售的五味酸棗已全部銷售完畢且無法召回。當事人能夠提供供貨商資質、購進票據和檢測報告，證明當事人履行了進貨查驗。本局依據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定，給予本案當事人免予處罰的決定，并對該案源線索進行了移送。

長沙友阿家潤多梅溪湖超市有限公司銷售的雞腸酸椒(醬腌菜)二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。本局依法送達了不合格食品檢驗報告,該公司現場發現17袋雞腸酸椒(醬腌菜)，當場要求其下架封存不得銷售。經立案調查，長沙友阿家潤多梅溪湖超市有限公司銷售的雞腸酸椒(醬腌菜)除未銷售完現場下架的17袋外其余均已銷售完畢且無法召回。當事人能夠提供供貨商資質、購進票據和檢測報告，證明當事人履行了進貨查驗。本局依據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定，給予本案當事人免予處罰的決定，并對該案源線索進行了移送。

長沙市岳麓區疆三姐包子店銷售的小饅頭（自制發酵面制品）、紅糖饅頭（自制發酵面制品）和白饅頭（自制發酵面制品）糖精鈉(以糖精計)項目不符合食品安全國家標準規定。本局依法送達了不合格食品檢驗報告,該公司現場已無不合格批次產品。經立案調查，長沙市岳麓區疆三姐包子店銷售的小饅頭（自制發酵面制品）、紅糖饅頭（自制發酵面制品）和白饅頭（自制發酵面制品）已全部銷售完畢且無法召回。當事人未建立進貨查驗制度和進銷貨臺賬。本局依據《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等有關規定，決定對當事人責令改正，給予警告，并對該案源線索進行了移送。

湖南湘江新區管理委員會商務和市場監管局

2023年10月18日