關(guān)于南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第20期）

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月2日，南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品處置情況的公告（2023年第20期）。

關(guān)于南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第20期）

2023年度南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我區(qū)食品進(jìn)行抽檢，現(xiàn)將對(duì)相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的處置情況公布如下：

1、南京市鼓樓區(qū)閆陌食品經(jīng)營(yíng)部銷售的雞胸肉，揮發(fā)性鹽基氮項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格雞胸肉購(gòu)進(jìn)5公斤，貨值110元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無(wú)顧客退回。經(jīng)排查分析，不合格原因是產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)或者保存不當(dāng)。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)以及第六十五條之規(guī)定，依據(jù)該法第一百二十四條第一款第二款、第一百二十六條以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條規(guī)定處罰沒(méi)款543元。

2、南京市鼓樓區(qū)王家良農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的生姜，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格生姜購(gòu)進(jìn)10公斤，貨值260元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無(wú)顧客退回。經(jīng)排查分析，不合格原因是產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用農(nóng)藥導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十八條之規(guī)定，依據(jù)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十六之規(guī)定處罰沒(méi)款220元。

3、鼓樓區(qū)方云豪蔬菜銷售經(jīng)營(yíng)部銷售的生姜，吡蟲啉項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格生姜購(gòu)進(jìn)10公斤，貨值260元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無(wú)顧客退回。經(jīng)排查分析，不合格原因是產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用農(nóng)藥導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十八條之規(guī)定，依據(jù)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十六之規(guī)定處罰沒(méi)款220元。

4、鼓樓區(qū)潘亞超農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鯽魚，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格鯽魚購(gòu)進(jìn)5公斤，貨值金額100元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無(wú)顧客退回。經(jīng)排查分析，不合格原因是產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二款、第二十六條第一、二款以及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、一百二十六條第一款以及《行政處罰法》第二十八、三十二條第一項(xiàng)之規(guī)定處罰沒(méi)款1015元。

5、鼓樓區(qū)麥香餐飲店煎炸過(guò)程用油，極性組分項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，當(dāng)事人煎炸過(guò)程使用不合格植物油共計(jì)1公斤，貨值105元。未召回原因：已張貼召回公告，無(wú)顧客退回。經(jīng)排查分析，不合格原因可能是產(chǎn)品重復(fù)使用導(dǎo)致。當(dāng)事人煎炸過(guò)程使用不合格植物油的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十條第一款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)以及《行政處罰法》第三十二條之規(guī)定處罰沒(méi)款3035元。

南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月2日