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本報訊 （記者 孫中杰）“這個包裝好精致啊。”“我要多買幾盒送給外地的朋友，讓他們嘗一嘗我們菏澤的特色伴手禮。”“這個牡丹鮮花餅吃起來甜度適中，挺適合老人小孩的。”4月18日，位于山東省菏澤市曹州牡丹園里的稻香村（蘇州）銷售展位前人流絡繹不絕。
工作人員稱，為迎接2024世界牡丹大會和牡丹旅游節，稻香村在春節前就開始重新設計產品和包裝。新包裝以牡丹花為設計元素，簡約大氣，一盒200g的分量也符合當下人們的消費理念，每天都會吸引大量市民游客駐足品嘗和購買。
據了解，牡丹鮮花餅是稻香村集團山東公司針對菏澤牡丹產業創新研發的新國潮健康糕點，其以菏澤當地種植的丹鳳牡丹花瓣、優質小麥粉為主要原料，在尊重傳統工藝的基礎上進行技術革新，降低了餡料中的糖度、油度，成品酥皮層次分明、口味酥松綿軟、花香濃郁，將菏澤牡丹與中式糕點這兩張文化“名片”在舌尖上完美融合，上市以來深受消費者歡迎，成為菏澤特色“城市伴手禮”。
據稻香村集團相關負責人介紹，去年以來，稻香村牡丹鮮花餅就頻頻“出圈”。2023年中秋期間，稻香村牡丹鮮花餅憑借獨特的口感和美味，一經上市便掀起了一陣消費熱潮。
目前，稻香村集團分別在山東菏澤、濟寧投資建設3個現代化加工園區和原材料供應基地。
《中國質量報》
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