中國質量新聞網訊? 為貫徹落實大連市委市政府新型冠狀病毒肺炎防控會議精神,按照市局黨組春節期間食品安全工作部署和市局黨書記、局長曲壽巍的指示要求,加強春節期間食品安全監管,保障廣大市民度過歡樂祥和安全的節日,1月25日上午,遼寧大連市市場監管局二級巡視員時丕森帶隊對該市部分食品經營單位進行督導檢查。
時丕森巡視員一行首先來到新隆嘉生鮮超市興工街店,現場查看豬肉“兩證一報告”公示情況,了解蔬菜、水果等產品價格情況。在新長興市場,詳細了解春節期間市場值班值守情況,督促市場利用春節休市的時機開展環境清理整治,完善食品安全管理機制,提升食品安全保障水平,為市民提供干凈衛生安全的食品消費環境,堅決禁止銷售活禽和野生動物。在倍客優生鮮超市,詳細了解食品進貨來源和保障食品安靜的措施,檢查水產品攤位螃蟹捆綁情況,督導超市嚴把食品安全進銷存退四個關口,確保市民“買得舒心、食得放心”。
時丕森要求,食品經營單位要做到履行主體責任不放松、承擔社會責任不懈怠,安全意識和自律意識不弱化,始終把“守法誠信”這根弦繃得緊而又緊,為市民提供安全的食品,營造放心消費環境。在舉國上下防控新型冠狀病毒肺炎關鍵時期,食品經營單位要嚴格落實好防控工作各項要求,堅決禁止經營野生動物和活禽,積極配合政府相關部門做好我市新型冠狀病毒肺炎防控工作。