中國質量新聞網訊 為落實疫情防控期間食品安全監管工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,助力復產復工安全有序進行,廣東市場監管局要求全省各級市場監管部門切實履行監管職責,確保市場監管執法檢查透明,檢查結果實時公開。各地市局對監督執法進行了網絡直播,對重點場所、重點環節食品安全等問題進行現場檢查,重點核查各項防控措施及食品安全主體責任的落實情況。
中山市場監管局:直播重點場所疫情防控
檢查第一站是藥店。疫情防控期間,中山市市場監督管理局全力推進藥店實施銷售發熱咳嗽用藥相關信息登記報告制度,要求全市藥店務必對發熱咳嗽用藥的購買者進行體溫測量,做好人員信息登記并通過智慧食藥監平臺上報。同時,對登記的“有發熱癥狀”和“14日內涉足疫情地”等人員信息,還需同步報送至其住地的疫情防控部門。目前,除已停業未注銷的部分門店外,中山市內的2936家藥店已100%在智慧食藥監系統進行注冊,累計上報相關信息13546條。檢查人員在中智藥房檢查發現,如果是網上預約成功的,可以買到5個普通一次性醫用口罩,總價4元錢。如果沒有預約的,在確保滿足預約的情況下,也有少量口罩可現賣。同時,藥房的消毒用品充足,且明碼標價。
疫情發生后,居民生活服務型消費受到了直接的沖擊,餐飲行業就是其中之一。為避免因聚餐而增加交叉感染的風險,自今年除夕夜起,中山市餐飲行業相繼宣布暫停營業。檢查人員走進麥當勞,了解他們近期經營和防疫工作情況。疫情期間,麥當勞也以外賣為主,不少食店都有提供到店自取、網絡或電話等外賣訂餐服務。預定外賣可盡量縮短外出的時間,減少人員接觸風險。
檢查的第三站是家樂福超市。來到超市,第一步是測量體溫。在這里,檢查的項目包括食品類商品銷售環節及安全保障措施。食品銷售要有完整的臺賬,從哪來、數量、銷售情況等等。檢查人員檢查了食品的檢測報告及檢疫合格證,發現相關證件齊全。嚴格執行蔬菜農藥殘留檢測,相關的檢測報告讓人安心。現場檢查發現,超市能做好口罩、消毒水等物資保障工作,落實場所清潔衛生、每天消毒的措施,建立健康監測管理跟蹤機制,每天監測從業人員體溫,落實進入人員戴口罩的要求。家樂福超市現在的人流不多,但商品應有盡有,各種菜蔬品種繁多。防控期有一點明顯的變化:很多農產品、熟食實行包裝銷售,不像以前那樣散賣了。
隨后檢查人員來到了東區三溪市場,進門處同樣是測體溫。第一站是檢查肉檔,了解進貨渠道和相關票證。相關的檢測報告張貼顯眼。魚檔和肉檔不一樣,他們沒有票據,但要說清來源。生鮮家禽的銷售也要有完整檢測報告及臺賬。檢查發現市場整體貨源充足,且價格穩定。
清遠市場監管局:網絡直播助力防控阻擊戰
清遠市場監管局提醒廣大市民如果發現有哄抬藥品價格的行為可以通過12345、12315投訴舉報。價監科對店內售賣藥品價格情況進行檢查,對非處方藥和口罩等商品的存量進行詢問及查看相關入貨單據。要求全市藥店在門口設立體溫檢測點,凡入店市民都需要進行體溫檢測;要求藥店記錄購買咳嗽、發熱等藥品人員身份信息,并將信息上報省市場監督管理局監管平臺。如現場發現有來回武漢或相關接觸史人員,需第一時間上報社區三人小組。
檢查人員提醒廣大市民朋友及餐飲店經營者一定要提高防控意識,根據市市場監督管理局防疫期間工作要求,每天對店內進行消殺毒。對餐飲店的要求除了衛生外,增加了不能堂食的內容。檢查人員檢查了餐飲店食品經營許可證、健康證等證件。
清遠市場監管局每天早上六點對入市場售賣產品進行快速檢測,每天不低于20個批次。每天檢測結果直接通過檢驗系統上傳省市市場監督管理局系統。肉類產品需要兩證一報告,家禽類一定要有溯源標識。農副產品售賣環境衛生及農副產品擺放區域要規整。熟食區域人和物品進出口要分開,操作場景需要封閉,在每天開市前要消毒30分鐘,工作人員操作時需要帶手套和口罩。冷凍產品需要有詳細的入貨日期,存放時要達到規定的冷藏溫度。要求市場詳細劃分海產品經營區域。在市場張貼野生動物禁止售賣海報及提供禁止售賣野生動物圖譜與舉報電話12345,12315。要求活禽集中屠宰,并檢查肉類銷售是否含有野生動物,每天市場抽檢的食材都需要進行公示。要求市場每日打掃清理,入市場門口需要測量體溫,并做好登記,要求全市各農貿市場張貼相關內容海報,提醒廣大市民。
市市場監督管理局黨組成員副局長李緒江對本次市場監管戰“疫”網絡直播行動進行了總結,并對市市場監督管理局近期防疫工作重點進行公布,希望廣大市民積極參與,攜手打贏疫情防控阻擊戰。
江門市場監管局:打造“一監到底”網絡直播品牌
自新冠肺炎疫情防控阻擊戰打響以來,江門市市場監管局立足部門職責,積極回應群眾關切,連續開展3期“一監到底”網絡直播活動,每期吸引30多萬人次參與關注,取得很好的社會效益。
第一期直播活動由江門市市場監管局副局長陳明帶隊,先后到鶴山市、新會區和江海區的農貿市場、商場超市、零售藥店、餐飲單位等,著重圍繞相關市場主體有哪些疫病防控職責、市場監管部門如何強化食品藥品質量監管等群眾關心的熱點問題,開展現場檢查,重點核查各項防控措施及食品安全主體責任的落實情況。
江門市局借助直播平臺,向群眾宣傳市場人流管控、體溫監測、野生動物禁售、物價管控、餐飲禁止堂食、藥店購藥實名登記等相關制度措施要求,也呼吁廣大市民積極配合政府各項防控措施,盡量減少外出購物頻次,降低交叉感染機率。
在日常監管中,江門市局不斷探索“互聯網+食品安全監管”的工作模式,聚焦群眾關心的食品安全突出問題,向網民、基層執法人員公開各類餐飲單位、農貿市場、商場超市執法過程,重點打造“一監到底”網絡直播品牌。網絡全程直播不打碼、不中斷、檢查結果實時公開,將市場監管置于公眾監督。截至2020年2月14日,已開播32期,吸引960多萬人次參與,把執法檢查透明化、普法工作日常化、教學培訓生動化,得到了市民的關注和社會各界的廣泛贊譽。(通訊員:粵市監)