中國質量新聞網訊? 目前,新冠肺炎疫情防控進入了最難的攻堅階段。2月24日,江西省永豐縣市場監管局發布了《餐飲服務單位新冠肺炎防控操作規范》《單位(學校)食堂新冠肺炎防控操作規范》《食品生產企業新冠肺炎防控操作規范》《人群密集的市場超市新冠肺炎防控操作規范》《復工企業(單位) 新冠肺炎防控操作規范》五項地方標準,指導各單位提升疫情防控措施的科學性和有效性,堅決打贏疫情防控阻擊戰,奪取全面勝利。
為了最大限度的降低疫情的影響,盡早發布疫情防控地方標準,永豐縣市場監管局在前期征求意見的基礎上,召開標準線上評審會議,逐章逐條審查。經評審專家一致通過,5項地方標準正式發布。
《復工企業(單位) 新冠肺炎防控操作規范》和《餐飲服務單位新冠肺炎防控操作規范》對組織保障、復工前防控、復工后防控、網絡餐飲交易第三方平臺防控、主管部門防控監管、應急處置等六個方面進行了規定。規范內容上,從復工前如何建立工作機制、開展人員健康排查、做好物資準備和場所消毒;復工后如何加強人員防控,開展餐用具、場所和設施設備消毒防控,規范食品加工制作和配送;網絡餐飲平臺如何開展針對性防控,以及發現發熱病例如何處置等等,在已有疫情防控相關制度、規范的基礎上,結合永豐縣的防控實際,逐項進行了規范,為餐飲服務單位新冠肺炎防控工作提供了指導。
《食品生產企業新冠肺炎防控操作規范》從食品生產企業落實疫情主體防控、鄉鎮(街道)政府防控、主管部門防控監管、應急處置等四個方面有了明確要求。明確食品生產企業要做到兩個“嚴禁”:嚴禁疫情期間活禽銷售;嚴禁非法養殖、加工、經營各類野生動物。《規范》對食品生產企業新冠肺炎疫情防控提出要做好組織保障、復工前防控、復工后防控三個方面的工作,并逐項進行了細化說明,提供了具體方法、數值參考、應對方式等具體措施,形成了一套規范、有序、可操作的技術規范,為全縣食品生產企業打贏新冠肺炎疫情防控保衛戰提供了有力保證,。
有了具體的更細的規范,市場監管部門就能,更好地履行義務,把市場監管與疫情防控緊密地結合起來.打贏疫情防控阻擊戰,奪取全面勝利。(通訊員 永豐縣市場監管局 郭平德)