中國質量新聞網訊 為切實做好餐飲服務單位復工復產期間疫情防控和食品安全教育工作,提升餐飲服務單位食品安全管理能力,近日,黑龍江省齊齊哈爾市市場監督管理局轉發了省局《關于組織餐飲從業人員參加疫情防控和食品安全知識公益培訓的通知》,要求全市所有取得許可證的餐飲單位即刻參加線上公益培訓。
據了解,此次線上公益培訓是黑龍江省市場監督管理局與阿里本地生活(餓了么商家學院)、美團大學聯合開展的線上公益培訓,在疫情結束前,將為全省餐飲服務單位提供疫情防控期間員工、門店環境衛生、加工過程、經營行為管理以及打造安全餐廳,應對新冠病毒疫情的措施等幾個方面的培訓。餐飲從業人員可直接通過掃描阿里本地生活或美團大學二維碼觀看視頻講座。完成規定學習課程后,下載釘釘手機app掃描“龍江食安戰疫群”二維碼,注冊進群完成考試。
該局在此提醒廣大餐飲服務單位,此次培訓及考核將作為疫情防控解除后餐飲單位復工復產的一項重要依據,一定要高度重視,組織本單位從業人員參加學習和考試。各縣(市)區市場監管部門將指定專人負責培訓管理工作,對餐飲單位從業人員注冊培訓學習遇到的問題及時給予指導,并對轄區餐飲單位從業人員培訓學習和考核情況進行統計匯總,結合培訓考核情況對餐飲單位復工復產給予綜合評定,確定復工與否。(供稿:黑龍江省齊齊哈爾市市場監管局)