湖北省隨州市市場監(jiān)管局：節(jié)前食品安全檢查 守護(hù)“舌尖上的年味”

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊?1月19日上午，湖北省隨州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長魏保帶隊(duì)到淅河鎮(zhèn)三環(huán)購物廣場等地檢查節(jié)前食品安全工作。

魏保一行重點(diǎn)查看了超市的食品安全、商品標(biāo)價(jià)等情況，并與超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交談，他強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，食品安全關(guān)系到每一位公民的生命安全，超市經(jīng)營者要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格依法從事經(jīng)營活動(dòng)，把好源頭關(guān)。市場監(jiān)管部門要加大對食品安全及價(jià)格監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)守好群眾的“米袋子”“菜籃子”，為人民群眾歡度佳節(jié)保駕護(hù)航。

為保障全市人民歡度新春佳節(jié)，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)持貫徹落實(shí)省、市工作部署，結(jié)合食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)，扎實(shí)開展節(jié)前食品銷售環(huán)節(jié)安全檢查。以節(jié)令食品、特殊食品、畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品、時(shí)令果蔬等為重點(diǎn)品種，以商場超市、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)對象，加大監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查工作力度。一查證照是否齊全有效，查處不亮證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等行為。二查是否落實(shí)索證索票制度，著重對肉及肉制品開展檢查，嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。三查是否按要求貯存食品，著重對冷藏冷凍食品及散裝食品開展檢查，嚴(yán)查是否按包裝要求貯存，冷藏冷凍設(shè)備運(yùn)行是否正常，直接入口散裝食品是否落實(shí)“三防”措施。截至目前全市共出動(dòng)執(zhí)法人員627人次，檢查食品銷售主體584家次，發(fā)現(xiàn)并整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患76個(gè)。

節(jié)日“我”在崗，守護(hù)不停歇。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將在節(jié)日期間持續(xù)開展食品安全銷售環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，嚴(yán)禁采購、銷售來源不明、過期、腐敗變質(zhì)以及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，全面排查食品安全隱患，確保人民群眾度過一個(gè)平安、祥和的節(jié)日。（供稿：湖北省隨州市市場監(jiān)管局）