中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為充分運用食品安全快速檢測手段,切實發(fā)揮食品快檢“偵察兵”作用,筑牢食品安全“防火墻”,6月26日,黑龍江省牡丹江市陽明區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全快速檢測進校園活動,切實保障學生暑假期間食品安全。
一是緊盯群眾關(guān)切,突出快檢重點。以開展食品快檢“五進”“你點我檢”活動為依托,通過進校園、進商超、進早晚市、進餐飲服務單位、進食品“三小”生產(chǎn)經(jīng)營單位,緊盯消費量大、保質(zhì)期短、食品安全風險高的食品,重點對校園及周邊制售食品開展食品快檢工作。
二是規(guī)范檢測程序,做好后續(xù)處置。嚴格抽檢和檢測程序,食品快檢操作人員及時記錄食品快檢過程信息,確保檢測程序規(guī)范、快檢數(shù)據(jù)真實準確。同時,對不合格產(chǎn)品暫停銷售、下架封存并做好不合格產(chǎn)品后處理準備工作。
三是強化結(jié)果應用,發(fā)揮快檢篩查作用。強化對轄區(qū)快檢數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析,確定風險點和監(jiān)管漏洞,對存在風險隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營場所和品種有針對性地實施監(jiān)管,強化排查,追根溯源,嚴查不合格食品。
此次食品快速檢測共26批次,分別為蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留18批次,食用油酸價3批次,蛋類中沙星類藥物5批次,結(jié)果均為合格。
下一步,該局將繼續(xù)堅持問題導向,緊盯食品安全監(jiān)管重點,加大食品快檢力度,回應百姓關(guān)切,從源頭嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。同時,廣泛宣傳食品安全科普知識,提高公眾對食品安全監(jiān)管工作的知曉度、參與度、滿意度,營造食品安全社會共治共享的良好氛圍。(供稿:黑龍江省市場監(jiān)管局)