中國質量新聞網訊 為進一步規范中小食品經營單位的經營行為,有效防范食品安全風險,連日來,山東省煙臺開發區市場監管局古現市場監管所對轄區內中小型超市開展食品安全專項檢查。
據了解,該所結合冬季百日安全攻堅專項行動,針對冬季食品安全特點,深入開展食品安全風險隱患排查整治。專項檢查以奶制品、預包裝食品和散裝食品作為重點品類,對經營單位的《食品經營許可證》是否過期、從業人員健康證持有情況、散裝食品標識情況進行監督檢查,現場查驗經營單位商品進貨票據及進銷貨臺賬是否齊全并要求其做好明碼標價,以實際行動擔負起食品安全責任。檢查中,執法人員針對超市散裝食品標簽標識不清晰、部分商品未明碼標價等問題,責令商家立即整改。截至目前,共計檢查轄區超市12家。(王凱儀)