寧夏銀川多部門聯合開展“兩節”食品安全專項檢查

中國質量新聞網訊 為切實加強食品安全監管工作，寧夏銀川市市場監管局聯合市公安局食藥環分局開展“兩節”食品安全專項監督檢查。

檢查組以節日期間消費量較大的鮮肉類、速凍食品、糕點、熟食類及禽畜肉等為重點品種，聚焦大型批發市場、農貿市場等重點場所，圍繞入場銷售者建檔、簽訂食用農產品質量安全協議、入場查驗食用農產品承諾達標合格證、抽樣檢驗、不合格食用農產品處置、從業人員培訓、進貨索證索票等制度落實情況進行逐項檢查，對發現的問題現場要求立即整改，并督促市場管理人員建立完善“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實食品安全主體責任。同時對照包保任務清單，了解屬地包保干部督導工作情況，將現場檢查發現問題及時通報包保干部，將整改落實情況列入督導重點內容。

檢查中，結合該市食用農產品銷售特點、信息追溯、輿情預警、風險隱患排查和違法違規行為打擊等方面的情況，檢查組與批發市場開辦方進行座談交流，對食品安全法律法規知識、主體責任落實、質量安全管理等內容進行培訓宣講，督促指導經營主體結合節日市場特點，主動排查消除食品安全風險隱患，確保節日市場安全穩定。

下一步，市市場監管局將持續堅持食品安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的工作思路，整合全市各相關部門力量，加強協作，繼續深入開展食品安全風險隱患排查和聯合執法，不斷規范節日期間食品市場生產經營秩序，督促生產經營單位落實主體責任，為廣大市民朋友把好食品安全關。（來源：銀川市市場監督管理局）