新疆疏附縣市場監管局聯合開展春季校園食品安全隱患專項排查

中國質量新聞網訊 又是一年春季開學季，為切實保障轄區師生用餐安全，新疆疏附縣市場監督管理局充分發揮縣食安辦職能作用，組織開展春季開學校園食品安全隱患排查整治聯合行動，為新學期校園食品安全保駕護航。

部門聯動，協調推進。聯合縣教育局聯合對轄區所有學校、幼兒園食堂進行拉網式排查，嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與健康管理規定》等法律法規。

落實責任，開展自查。進一步明確各自職責，強化校（園）長為學校食品安全第一責任人的責任機制，全面落實“日管控、周排查、月調度”制度，要求各學校、幼兒園深入開展自查整改，嚴把食品采購、加工、儲存和餐具消毒等一系列環節，嚴格執行索證索票、進貨查驗、食品留樣關，特別是“防塵、防蠅、防鼠”等相關措施。

明確重點，強化排查。針對寒假期間檢查整改不到位的單位，將圍繞食品安全管理制度、從業人員管理、加工制作過程等內容，加大監督檢查力度和頻次，切實消除食品安全隱患，有效保障廣大師生身體健康和生命安全。

截至目前，共檢查學校、幼兒園食堂36家，針對檢查發現的問題，將督促整改落實到位。下一步，該局將加大校園食堂食品安全監督檢查力度，壓實校園食品安全主體責任，著力督促校方履行自查自糾制度，建立校園食品安全長效監管機制，讓在校師生“每一餐”都吃得安全放心。（通訊員 胡瓊）