甘肅開展校園食品安全排查整治專項行動

本報訊 （楊振鐸）今年以來，甘肅省市場監管局緊扣行風建設三年攻堅專項行動“深化拓展年”有關要求，聚焦“五個市場環境”、推進“五大體系建設”，立足食藥安委辦職責，嚴守食品安全底線，各地各部門緊密配合，緊盯目標任務，統籌一體推進，全鏈條抓監管，深入推進甘肅省校園食品安全排查整治專項行動。

甘肅省市場監管局將校園食品安全納入民生領域“一域一重點”整治工作，對照“校園食品安全管理不嚴”的問題，發布線索舉報公告，及時受理和處置公眾反映的校園食品安全問題。甘肅省各地教育行政、市場監管、衛生健康部門組成督查組，采取“四不兩直”的方式對白銀、天水、臨夏、慶陽、定西5地農村義務教育學生營養改善計劃自查自糾工作進行督查，對存在的問題責令整改。甘肅省各地市場監管、教育行政部門組成15個校園食品安全排查整治跨市（州）交叉互查工作組，對14個市（州）和蘭州新區進行互查，累計檢查各類學校食堂168家，報送典型案例82個，交叉互查工作達到預期效果。

甘肅省各地市場監管部門結合春季學校食品安全專項檢查，對轄區學校食堂、學校食堂承包經營企業和校外供餐單位開展全覆蓋監督檢查。3月以來，各地持續加大校園食品專項抽檢力度，共對734家校園食堂的1398批次食品開展了專項抽檢，依法做好不合格食品核查處置，有效防范學校食品安全風險，全力筑牢師生飲食安全防線。

甘肅省市場監管部門強化建章立制，《隴南市校園食品安全風險會商調度制度》《武威市學校（幼兒園）食堂負面清單》《靈臺縣學校食堂規范提升指南》等制度陸續出臺，不斷夯實工作保障基礎。同時，各地積極推行學校食品安全“紅黑榜”管理，累計發布學校食品安全“紅黑榜”58條，“紅榜”示范、“黑榜”警示，效果明顯。

甘肅省市場監管局相關人員表示，甘肅省各地市場監管部門將進一步建立完善校園食品安全風險清單、措施清單和責任清單，切實壓緊壓實校園食品安全管理責任；充分用好食品檢測、風險管理、智慧監管、信用監管以及體系檢查、聯合檢查、交叉互查等方式、手段，將依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規范一批承包經營企業作為重點治理目標；積極暢通部門協同聯動渠道，加強會商調度，注重發揮群眾監督作用，建立完善“紅黑榜”制度，加大網上曝光力度，接受群眾監督；將工作重點向高等院校聚焦，堅決守牢筑穩校園食品安全防線，保障師生飲食安全。

《中國質量報》