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為堅決落實“四個最嚴”重要要求，在國家標準規范的基礎上，廣東省佛山市市場監督管理局出臺全國首個《學校食堂建設和管理規范》地方標準，采用“繡花”功夫圍繞學校飯堂的場所、設備、設施，布局等方面打造安全食堂。同時，市場監管部門加強對學校食堂的規范化建設，為學校提供食品安全專業性的指導和幫扶，保障校園食品安全。
一起來看看“換新裝”后的學校飯堂，名單上的學校有些已“悄然”改造。在科學化、精細化、智能化上下功夫，老舊的學校飯堂已變得明亮、寬敞、井然有序。
推進建設高質量飯堂、創造干凈舒適的就餐環境，離不開精細化的飯堂治理。接下來，佛山市市場監管局將繼續做好學校食堂改造提升的指導工作，共同提高學校食堂食品安全管理水平。
(責任編輯:陸明)
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