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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門(mén)市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況【（牛蛙）編號(hào)：NCP22350200371010202】。
不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：廈門(mén)市翔安區(qū)豪好達(dá)食雜店，產(chǎn)品名稱(chēng)：牛蛙，購(gòu)進(jìn)日期：2022年9月25日，不合格項(xiàng)目：呋喃唑酮代謝物（AOZ）。
二、產(chǎn)品控制情況
2022年10月28日，翔安區(qū)新店市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門(mén)市翔安區(qū)豪好達(dá)食雜店開(kāi)展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
廈門(mén)市翔安區(qū)豪好達(dá)食雜店于2022年9月25日購(gòu)進(jìn)的牛蛙共2.75公斤，其中2.688公斤被中集信檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員購(gòu)買(mǎi)用于檢測(cè)，剩余0.062公斤因誤差和活物損耗（新陳代謝），該批次已無(wú)庫(kù)存，未向外銷(xiāo)售，故不需要召回。
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