武漢市黃陂區市場監督管理局公布不合格干脆面核查處置情況

中國質量新聞網訊 近日，武漢市黃陂區市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（23-28），涉及武漢市黃陂區福美源食品商行銷售的干脆面（川辣牛肉味）、干脆面（火雞味）。

黃陂區市場監督管理局

關于不合格食品核查處置情況的通告

2023年7月3日，我局接收到平臺抽樣單編號為DBJ23420100485331657、DBJ23420100485331658的抽檢不合格檢驗報告，現將不合格食品核查處置情況通告如下：??

一、武漢市黃陂區福美源食品商行銷售的干脆面（川辣牛肉味）、干脆面（火雞味）

抽檢基本情況。武漢產品質量監督檢驗所于2023年6月2日對武漢市黃陂區福美源食品商行銷售的干脆面（川辣牛肉味）、干脆面（火雞味）進行抽樣，酸價(以脂肪計)(KOH)項目不符合GB 17400-2015《食品安全國家標準 方便面》要求、Q/HLS0001S-2022《方便面、方便粉絲》要求，檢驗結論為不合格。

二、對企業違法違規行為依法處理的情況。

1、我局對該戶銷售場所實施現場檢查，查明該戶在黃陂區灄口街漢口北大道68號（四季美農貿城東區1層E5-101室）從事食品經營活動的過程中，于2023年5月12日從新鄉市龍醒食品有限公司購進產品外包裝標識標注委托方為新鄉市龍醒食品有限公司、受托方為河南綠麥食品有限公司生產的兩種風味的干脆面各3件，至2023年6月12日全部銷售完畢；上述產品貨值金額合計300元，獲利30元。

2、本局于2023年7月5日將抽上述批次干脆面(川辣牛肉味)、干脆面(火雞味)的二份《檢驗報告》和相關的二份《武漢市食品安全抽樣檢驗結果通知書》送達該戶，該戶對檢測結果無異議。

3、本局認為，該戶銷售的不合格產品，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規定，構成經營不符合食品安全國家標準的食品的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定，應當責令該戶改正違法行為，給予該戶沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

但其能提供進貨單據和合格檢驗報告、供貨方及生產企業證照、及抽檢不合格產品來源證明，履行了食品進貨查驗義務，能如實說明進貨來源，存在《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定的免予處罰的法定情形，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款和第二款的規定，現責令該戶改正違法行為，并決定處罰如下：沒收違法所得30元。

三、原因排查及企業整改情況

經排查，屬于食品生產環節的問題。

2023年9月12日